Whippet de L’Artisan :
3 guimauves maison au whiskey Coureur des bois sur biscuit aux
épices d’orient de Marie-Michele, trempées dans le chocolat noir. 12$
Gâteau aux deux fromages :
Fromage de vache et chèvre fouetté, vanille fraiche, Galiano et noix 10$
Crème brulée :
saveur du moment 10$
Tartelette :
Remplie…. Sur pâte sablée 10$
Mille-Feuille :
3 pates feuilletées étagées de crème pâtissière maison, chantilly au
fromage mascarpone et vanille fraiche. Glaçage royal. 12$
Surprise Glacée :
Souvent crème, yogourt ou sorbet glacé, mais toujours bien entouré.
Demandez quand même à l’aubergiste 10$
L’Inspiration de la chef pâtissière :
Pour vous faire découvrir d’autres sucreries ou pour faire pratiquer la pâtissière 10$
Palette déguste :
4 p’tits desserts différents selon l’humeur des chefs 15$
Soufflé au chocolat :
Patience Body c’est 12 minutes quand il rentre dedans…. 12$
Finalement :
Vous êtes plus coté saler !!! que givré !!! Ou t’es passé à la SQDC ??
Nous avons toujours notre assiette de fromage ou de foie d’gras de dispo.
Digestifs Festifs
Cidre de clace CRYO verre : 8$ bouteille : 40$
Poiré de glace DE LAVOIE verre : 8 $ bouteille : 35$
Liqueur et crémeux :
Amaretto, tia maria, grand Marnier, Galiano, kalua, frangelico, Baileys, amarula… 7 $
Sinon vous pouvez demander à votre aubergiste nos sélections d’alcool du Québec, portos, rhum scotch, whiskey, brandy ou encore cognac ou même bières dessert
Cafés Cosmiques…..
-Tous nos cafés cosmiques sont servis avec un minimum de 1 oz et ½ d’alcool et givré de sucre et décoré avec soin.
Coureur de pomme (100% QC)
Café, Brandy de pomme Michel Jodoin (Calijo), Whiskey Coureur des Bois et de la crème fouettée par-dessus le tout 10$
Le P’tit Crémeux
Café, Baileys, Amarula et en plus de la crème fouettée 10$
Le Chai Chai
Thé Chai avec de l’Amarula, Rhum brun épicé, Jagermaster et du Coureur des Bois, évidemment de la crème fouettée 10$
Le Défendu
Café, Kahlua, Tia Maria, Baileys et Jameson et….. crème fouettée 10$
Le Noisette Vanillé
Café, Frangelico, Grand Marnier, Galliano, Jack au Miel pi de la crème fouettée 10$
Les Classiques
Café Brésilien, Irlandais, Espagnol ou tout autre café Imaginable….. 10$.